El próximo 3 de noviembre, el Espacio Escénico de Pulpí acogerá la VI Jornada sobre Agricultura Sostenible y Alimentación Saludable, un evento organizado por la Cátedra Primaflor UAL, fruto de la colaboración entre la Universidad de Almería y la Fundación Primaflor, que se ha consolidado como una cita de referencia para profesionales y expertos del sector agroalimentario
Fecha: 3 de noviembre de 2026
📍 Lugar: Espacio Escénico de Pulpí (Almería)
🎯 Lema de esta edición: “El valor de las empresas que perduran en el tiempo”
En esta edición, la jornada analizará los desafíos que marcan el presente y el futuro de las empresas que perduran en el tiempo, con especial atención a la generación de valor para el consumidor, la capacidad de adaptación al cambio y el papel estratégico de la distribución como elementos clave para construir modelos empresariales sólidos, sostenibles y conectados con el mercado.
El encuentro reunirá distintas ponencias en torno a los principales retos del sector:
🔹 José María Bonmatí, director general de AECOC, ofrecerá la ponencia “El sector bajo presión: ¿qué es valor para el consumidor?”, en la que abordará las nuevas demandas del mercado y la evolución de los hábitos de consumo.
🔹 Miguel Ángel Miguel, director general de la Unidad de Negocio España de Mahou San Miguel, impartirá la conferencia “La aceleración del cambio transforma los negocios”, centrada en la innovación, la digitalización y la capacidad de adaptación de las empresas.
🔹 Ambos expertos participarán posteriormente en un espacio de debate en el que compartirán sus reflexiones sobre los retos empresariales actuales.
🔹 La jornada continuará con una mesa de debate sobre distribución que reunirá a destacados representantes del sector:
♢ José Juan Fornés, director general de Masymas Supermercados.
♢ Francisco González, director general de Plusfresc Supermercados.
♢ José Martínez, director comercial del Grupo Euromadi.
Además, el encuentro contará con espacios de networking destinados a favorecer el intercambio de experiencias y la generación de sinergias entre profesionales del sector agroalimentario.
Con esta sexta edición, la Fundación Primaflor y la Universidad de Almería refuerzan su compromiso con la difusión del conocimiento, la innovación y la colaboración empresarial, consolidando esta jornada como un foro de referencia nacional para el análisis y el futuro del sector agroalimentario.
➡️ Consulta toda la información sobre la VI Jornada: https://fundacionprimaflor.es/catedra/