El sector agroalimentario se encuentra en un proceso de transformación constante, impulsado por la innovación, la sostenibilidad y los cambios en los hábitos de consumo. En este contexto, la Universidad de Almería, en colaboración con la Cátedra Primaflor de Agricultura Sostenible y Alimentación Saludable, organiza el curso de verano “Sector agroalimentario: innovación y futuro de la alimentación”.
Ya está abierto el plazo de inscripción para esta formación, dirigida a estudiantes universitarios y a todas las personas interesadas en comprender los principales retos y oportunidades de un sector estratégico para la economía almeriense y global.
El curso ofrece una visión actual del sector agroalimentario, abordando cómo la sostenibilidad, la innovación y el emprendimiento están transformando la forma en que se producen, distribuyen y consumen los alimentos.
A lo largo del curso se abordarán los siguientes temas:
• Alimentación saludable y nuevas demandas del consumidor
• Adaptación al cambio climático
• Evolución de los modelos empresariales agroalimentarios
• Políticas públicas y transición hacia sistemas más sostenibles
Uno de los aspectos más destacados del curso es la visita a las instalaciones de Primaflor en Pulpí, donde los participantes podrán conocer de primera mano un caso real de innovación y sostenibilidad en el sector agroalimentario. El precio del curso incluye el desplazamiento y la manutención durante esa jornada, facilitando así una experiencia formativa completa y aplicada.
Este curso representa una oportunidad para reflexionar, aprender y debatir sobre el presente y el futuro de la alimentación, en un momento clave de transformación del sector.
👉 Más información e inscripciones en:
https://www.ual.es/estudios/cursos-verano/oferta-de-cursos/curso/3561FA60-1948-11F1-B9C9-C3336F08A3C2