El pasado viernes 26 de septiembre, la Cátedra Primaflor UAL tuvo el placer de participar en La Noche Europea de los Investigadores, junto a la Universidad de Almería y la Fundación Primaflor, una cita que acerca la ciencia a la sociedad y promueve el papel de los investigadores frente a retos globales como el cambio climático o la sostenibilidad de nuestras ciudades y océanos.
Durante el evento, compartimos con los asistentes nuestro carrito de ensaladas saludables y un minicamp de cultivos hidropónicos, mostrando cómo la innovación puede contribuir a una alimentación equilibrada y la innovación en el campo.
Queremos agradecer a todas las personas que se acercaron a degustar nuestras ensaladas y a descubrir de primera mano el sistema sostenible que utilizamos para cultivar nuestras lechugas.
Desde la Cátedra seguimos comprometidos con la divulgación científica y con compartir el futuro de la agricultura sostenible con la sociedad.